La tremenda experiencia de una estadounidense al probar la tortilla del Sacromonte: "Me da vergüenza pensarlo"

El turismo gastronómico es una de las grandes maravillas de viajar a distintos rincones del mundo. Este aspecto es más intenso cuando se visitan lugares en los que la cocina es un elemento cuidado y distinguido, como es el caso de España. Maddie, una estadounidense con raíces chilenas, viajó en la Semana Santa de 2022 a Granada y se le ocurrió pedir en un bar la tortilla del Sacromonte. Tras un año, ha decidido contar su experiencia en una publicación en su perfil de TikTok, donde cuenta con más de 150.000 seguidores.

"Me da vergüenza pensarlo", reconoce la joven, cuya pasión por la tradicional tortilla de patatas nacional le llevó a querer probar una alternativa distinta en su viaje a Granada. Su decisión fue la de acudir a un bar y buscar en Internet cuales eran los manjares que debía probar de la gastronomía local. Ese paso le llevo a pedir la tortilla del Sacromonte, un hecho que llegó a sorprender al camarero que la atendió, que optó por preguntarle si era consciente de los ingredientes que componen el plato. El camarero se los recitó, pero ella no entendió toda la lista porque jamás aprendió en sus clases de español que son 'sesos y criadillas'.

Maddie volvió a acudir a la sabiduría de Internet para traducir que eran esos dos componentes que llevaba la tortilla que iba a llegar a su mesa. El resultado no fue ni mucho menos agradable para ella, pero asumió las consecuencias de sus actos y se comió esa tortilla. "Ahora, cuando pido comida, la busco en inglés antes de pedir", reconoce la estadounidense en su publicación, que se ha hecho viral.

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Más de un centenar de personas se han animado a comentar su vídeo. Algunos realizan otras recomendaciones gastronómicas para otra futura visita a Granada, mientras que otros aseguran que hubiera disfrutado más de la tortilla del Sacromonte si no hubiera buscado previamente los ingredientes. Se trata, sin duda, de una experiencia que Maddie guardará para siempre.