Diputación impulsa el reciclaje de envases de vidrio en más de 1.000 establecimientos hosteleros

La institución pone en marcha una campaña para facilitar el reciclado en bares, restaurantes y hoteles

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Uno de los nuevos contenedores EcoVidrio | Foto: Gabinete
Gabinete
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La Diputación de Granada, a través del área de Medio Ambiente y Protección Animal, ha puesto en marcha una campaña para impulsar el reciclaje de envases de vidrio en más de 1.000 establecimientos hosteleros de los ocho municipios de la costa granadina. 

En el marco de esta iniciativa, un equipo de educadores ambientales realizará encuestas y entrevistas a establecimientos de la hostelería de los municipios costeros, para así conocer de primera mano cuáles son sus necesidades y poder adecuar los recursos existentes. Además, ofrecerán información detallada a los locales de cómo reciclar correctamente y de las ventajas sociales, económicas y medioambientales que tiene el reciclaje de envases de vidrio. 

Además, con el fin de facilitar el reciclado de vidrio en el canal Horeca (Hostelería, Restauración y Catering), Ecovidrio -entidad sin ánimo de lucro encargada del reciclaje de envases de vidrio en España- facilitará a los municipios contenedores especiales, dotados con una boca más ancha y un sistema de elevación hidráulico, que permiten el reciclaje de grandes cantidades de vidrio. Asimismo, la entidad entregará, sin coste para el sector hostelero, cubos adaptados con ruedas para facilitar el transporte de los residuos de vidrio.

También, a través de las visitas de los educadores, se buscará reforzar el conocimiento de la normativa actual en materia de reciclaje de envases de vidrio, y se recordará a los establecimientos la obligatoriedad de separar y depositar correctamente los residuos de envases de vidrio en el contenedor verde. 

Las localidades que entran dentro de esta iniciativa son: Almuñécar, Salobreña, Motril, Torrenueva-Costa, Carchuna-Calahonda, Gualchos-Castell de Ferro, Polopos La Mamola y Albuñol.

Reciclaje de vidrio en los municipios de la provincia

Según los últimos datos disponibles correspondientes a 2020, los vecinos de los municipios menores de 20.000 habitantes de la provincia depositaron en los contenedores verdes un total de 6.867 toneladas de envases de vidrio, una media de 10,5 kg por habitante. Respecto a la tasa de contenerización, estos pueblos cuentan con 3.000 contenedores verdes, una media de 1 por cada 209 habitantes. 

El sector de la hostelería es el que más genera envases de vidrio de un solo uso, un 52%, siendo el 30% de todo el año solo en el periodo estival, por lo que la colaboración de los comercios es clave para los objetivos de reciclado. 

El reciclaje de envases de vidrio es un elemento fundamental para contribuir al desarrollo sostenible, fomentar la transición hacia la economía circular y luchar contra el cambio climático. Además, el reciclaje de envases de vidrio es una actividad que apoya el cumplimiento de la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible, concretamente, redunda sobre los objetivos (11) Ciudades y comunidades sostenibles, (12) Producción y consumo responsables y (13) Acción por el clima.

La hostelería genera, aproximadamente, el 52% de los envases de vidrio de un solo uso y concretamente en el periodo estival genera el 30% de todo el año, por lo que su colaboración es clave para incrementar las cifras de recogida selectiva de envases de vidrio en las localidades y la consecución de objetivos de reciclado. Por eso, avanzar en la implantación de hábitos sostenibles en el sector supone una mejora significativa en la lucha contra el cambio climático, y para la salud de las ciudades.

De cara a estar preparados para el verano y el aumento del consumo en el sector de la hostelería y restauración, durante las próximas semanas, el equipo de educadores ambientales realizará encuestas y entrevistas a establecimientos de hostelería de los ocho municipios (Almuñécar, Salobreña, Motril, Torrenueva-Costa, Carchuna-Calahonda, Gualchos Castell de Ferro, Polopos La Mamola y Albuñol) para conocer de primera mano cuáles son sus necesidades y poder adecuar los recursos existentes. Además, ofrecerán información detallada a los locales de cómo reciclar correctamente y de las ventajas sociales, económicas y medioambientales que tiene el reciclaje de envases de vidrio. 

Además, a través de estas visitas se reforzará el conocimiento de la normativa actual en materia de reciclaje de envases de vidrio, y se recordará a los establecimientos la obligatoriedad de separar y depositar correctamente los residuos de envases de vidrio en el contenedor verde.