Dieciséis establecimientos de Granada pasan a la final de Saborea Sin Prisa Granada 2023

El jurado de la primera fase del Certamen Gastronómico Saborea Sin Prisa Granada 2023 ha elegido a los 16 establecimientos de la capital finalistas. El concurso, que ha venido celebrándose desde el pasado 16 de octubre, se prolongará hasta este jueves 9 de noviembre en la Cámara de Comercio de Granada.

Saborea Sin Prisa Granada es un evento gastronómico de carácter anual que organiza la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, que cuenta con el patrocinio de Cervezas Alhambra, siempre involucrada en todo tipo de acciones que conecten gastronomía, cultura y ocio, y la colaboración del Excelentísimo Ayuntamiento de Granada.

En esta edición, dedicada monográficamente a la ensaladilla rusa, los establecimientos concursantes han elaborado sus particulares versiones de este característico plato aportando creatividad, respeto por la tradición y buen hacer. Tras la visita del jurado de la primera fase a todos los establecimientos participantes, se han designado los 16 finalistas:

- Cafetería Sibarita
Carretera de Málaga, 81 – 18015 Granada

- Reverso Gastrobar
Calle Puentezuelas, 42 – 18002 Granada

- La Macetilla
Calle Infanta Beatriz, 3 – 18002 Granada

- Mítico Bar
Plaza de la Encarnación, 6 – 18001 Granada

- Hotel Andalucía Center
Avenida de América, 3 – 18006 Granada

- Qubba Gastrobar
Calle Profesor Tierno Galván, 4 (Hotel Saray) – 18006 Granada

- Restaurante Carmen de Aben Humeya
Cuesta de las Tomasas, 12 – 18010 Granada

- Casa Garnata
Calle Príncipe, 5 – 18001 Granada

- Siba Bar Hotel Vincci Albayzin
Carrera de la Virgen, 48 – 18005 Granada

- Tumanto Your Place
Calle Lepanto, 7 – 18009 Granada

- Rialto
Calle Moral de la Magdalena, 37 – 18002 Granada

- El Pescaíto de Carmela
Calle Marqués de Gerona, 12 – 18001 Granada

- Seda Club Hotel
Plaza de la Trinidad, Esquina C/ Buensuceso, 2 – 18001 Granada

- Taberna Perla Negra
Calle Lepanto, 11 – 18009 Granada

- 4U Hostel
Calle Coches de San Matías, 15 – 18009 Granada

- La Cuchara de Carmela
Paseo de los Basilios, 1 – 18008 Granada