Una oportunidad de sentir en Granada la gastronomía de Momentos Alhambra

Una idea creada en torno a la cerveza. Su origen, la materia prima que se usa y una creación contemporánea son las bases de este maridaje. Todo esto, junto a una explosión de sensaciones para nuestros paladar, es lo que propone Momentos Alhambra, que llega a Granada para invitar al público a parar y reflexionar sobre cómo debe sentirse realmente la gastronomía, disfrutarla con todo lo que ofrece y sacarla de la rutina diaria.

Hasta el 13 de octubre, Cervezas Alhambra ofrece diversos talleres para que los asistentes descubran, contemplen, aprendan, perciban y decidan en torno a la gastronomía. Todo ello en un espacio único situado en Calle Alhóndiga, 31.

De la mano del Chef Revelación 2019 de Andalucía Gourmet Raúl Sierra, del Restaurante Atelier Casa de Comidas (Granada), los asistentes al Taller de Nueva Cocina Andaluza aprenderán a reinterpretar versiones actualizadas de los platos de siempre. A este taller gastronómico se le suman tres más. El Taller de Cata de Cervezas Alhambra, donde un beer sommelier enseñará a saborear bien la cerveza, para que los invitados aprendan a sentir y diferenciar la mejor cerveza para cada ocasión. El Taller de Cervezas Gastro, donde con las referencias más particulares de Cervezas Alhambra (Reserva Roja, Las Numeradas y Baltic Porter) se realizará una cata/maridaje en la que el consumidor experimentará todas las posibilidades que ofrecen las cervezas para tener una oferta culinaria única. Además, habrá Talleres de Tiraje en los que se ahondará en el arte de un buen tiraje, explicándole al consumidor la importancia de tirar la cerveza de barril perfecta.

Más de 90 talleres se celebrarán durante estos días que estará este espacio efímero en Granada. Las plazas, gratuitas, están disponibles en la web de Cervezas Alhambra y se completarán por orden de registro.

Espacio Gastro Momentos Alhambra, Calle Alhóndiga, 31.

Horarios: Viernes, Sábados y Domingos, de 13h a 23h; Lunes-Jueves, de 18h a 23h.

Inscripciones: https://www.cervezasalhambra.es/gastro-granada/